Stanovenie Gingerols a Shogaols v E. P. zázvor v HPLC - priemysel Novinky

Stanovenie Gingerols a Shogaols v Ginger P. E. metódou HPLC

Source:Apex | Updated: Mar 01, 2016

Stanovenie Gingerols a Shogaols v Ginger P. E. metódou HPLC

Rozsah:Extrakt koreň zázvoruobsahuje gingerols a shogaols, ktorý predstavuje zložitú zmes vrátane 6-gingerdiol, 6-Gingerol, 8-gingerdiol, 8-Gingerol, 6-Shogaol, 10-Gingerol, 8 shogaol a 10-shogaol atď. Táto metóda môže byť použitá na identifikáciu a kvantifikáciu Gingerols a Shogaols v prášku zázvor extrakt.

I.HPLC podmienky:

Kolóna: Inertsil ODS-3 4,6 × 150 mm 5μm
Prietoková rýchlosť: 1,0 mL/min
Zistenie: 282nm
Objem: 10μl
Mobilná fáza: A: acetonitril B: 0,1% roztok kyseliny fosforečnej vodou

T(min)	A(%)	B(%)
0	45	55
8	50	50
15	55	45
40	90	10
45	55	45
55	55	45

Príprava roztoku II.

1. štandardná príprava:
Presne s hmotnosťou 5mg (±0.01 mg) kapsaicín normy do 50 mL odmernej banky, rozpustí a zriedi sa metanolom.

2. Príprava vzorky:
Presne odvážte približne 100mg extraktu zázvoru do 50ml odmernej banky. Pridá sa približne 30 ml metanolu, Sonikujte za 30 min. Po vychladnúť na izbovú teplotu zrieďte s metanolom. Prefiltruje sa cez 0.45μm filter do fľaštičky na HPLC alebo odstreďte získať jasný skúšobného roztoku.

III. výpočet

Každá zlúčenina proti kapsaicín kvantifikovať ako vonkajší štandard.

ginger extract.jpg